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Gelber Muskateller Exklusiv QbA 2017
Diese Trauben benötigen 100 prozentige Aufmerksamkeit. Sie ist die Zicke unter den Weißweintrauben, hochsensibel, überempfindlich und furchtbar launisch. Deshalb ist es jedes Jahr eine große Herausforderung das Muskataroma zu erhalten, es aber nicht zu üppig werden zu lassen. Das bedeutet gesunde Trauben, kein einziges negatives Beerchen soll im Lesegut enthalten sein. Er zeigt sich jedes Jahr von einer anderen Seite.
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Erzeuger: | Weingut Tina Pfaffmann |
Abfüller: | Weingut Tina Pfaffmann; Am Stahlbühl; D-76833 Frankweiler |
Inverkehrbringer: | Weinhandel Prior GmbH & Co. KG, Am Arnsberg 16, 33619 Bielefeld |
Flaschenvolumen: | 0.75 |
Jahrgang: | 2017 |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Rebsorte: | Gelber Muskateller |
Weincharakter: | trocken, Aromen von Zitrone, Litschi, Maracuja |
Speiseempfehlung: | leichte Küche, asiatische Küche, Salat, Geflügel |
Gesamtsäure: | 7,10 g/l |
Restzucker: | 16,30 g/l |
Alkoholgehalt: | 13,00 % |
Allergene: | enthält Sulfite |
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