Weißburgunder & Chardonnay QbA trocken 2023

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Artikel-Nr.: DE53035

Die beiden Rebsorten für diese Cuvée stehen bereits zusammen im Weinberg, ähnlich dem... mehr

Weißburgunder & Chardonnay QbA trocken 2023

Die beiden Rebsorten für diese Cuvée stehen bereits zusammen im Weinberg, ähnlich dem traditionellen "gemischten Satz". Die Moste vergären gemeinsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank. So entsteht schon bei der Weinwerdung ein harmonisches Ganzes, zu dem der Weißburgunder seine Fülle und der Chardonnay seine typische Würze beisteuert. Ein kleiner Teil des Chardonnay wurde, um die Komplexität zu erhöhen, im Barrique ausgebaut.

Herkunftsland:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Erzeuger:	Weingut Knipser
Abfüller:	Weingut Knipser Johannishof; Hauptstraße 47; D-67229 Laumersheim
Inverkehrbringer:	Weinhandel Prior GmbH & Co. KG, Am Arnsberg 16, 33619 Bielefeld
Flaschenvolumen:	0.75
Jahrgang:	2023
Verschluss:	Schraubverschluss
Rebsorte:	Chardonnay 70''''%, Weißer Burgunder 30''''%
Weincharakter:	trocken. Aromen von frischem Wiesenheu, Butter, Zitrone, Orange
Speiseempfehlung:	Suppen, Quiches, vegetarischen Gerichten, asiatischen Gerichten und Kalbfleisch
Gesamtsäure:	6,30 g/l
Restzucker:	4,10 g/l
Alkoholgehalt:	12,50 %
Allergene:	enthält Sulfite