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Spätburgunder Kirschgarten GG trocken 2019
Ein Spätburgunder aus dem Weinberg des ehemaligen „Nonnenhofes“, eines Weinguts des Klosters Kirschgarten in Worms. Erste urkundliche Erwähnung 1654 „im Kirschgarthen“. Aufgrund der Ortsrandlage wird ein Teil des Weinbergs durch Häuser und eine westlich gelegene Böschung abgegrenzt und hat dadurch besonders günstige kleinklimatische Bedingungen. Kalte Westwinde werden ohnehin im ganzen Kirschgarten durch die westlich vorgelagerte Höhe des Orlenberges abgehalten. Lößlehmboden mit guter Wasserhaltekraft; im Untergrund Kalkgestein.
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Erzeuger: | Weingut Knipser |
Abfüller: | Weingut Knipser Johannishof; Hauptstraße 47; D-67229 Laumersheim |
Inverkehrbringer: | Weinhandel Prior GmbH & Co. KG, Am Arnsberg 16, 33619 Bielefeld |
Flaschenvolumen: | 0.75 |
Jahrgang: | 2019 |
Verschluss: | Naturkork |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Weincharakter: | trocken, Aromen von Himbeeren, getrockneten Feigen, eingelegten Früchten, Zederholz |
Speiseempfehlung: | Kalb, Lamm, Pasta |
Gesamtsäure: | 0,50 g/l |
Restzucker: | 5,90 g/l |
Alkoholgehalt: | 13,30 % |
Allergene: | enthält Sulfite |
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